Grand Vintage Malt 1993

Mit einer seltenen Tiefe und Mineralität, die ihm durch seine einzigartig lange Nachreifung in Bual-Madeira-Fässern verliehen wurde, ist Glenmorangie Grand Vintage Malt 1993 der dritte Release unserer exklusiven Bond House No. 1 Vintage Kollektion. Im Jahr der Destillation machte die Brennerei mit der Einrichtung eines eigenen sensorischen Labors einen entscheidenden Schritt in der Verbindung von Kunst und Wissenschaft. In diesem 25 Jahre alten Whisky, der ausschließlich im Travel Retail und im Besucherzentrum der Destillerie erhältlich ist, wird dieses Bekenntnis zur Disziplin auf eindrucksvolle Weise unter Beweis gestellt. Überdacht und perfektioniert, wurde der Single Malt zunächst ein Jahrzehnt lang in ehemaligen Bourbon-Fässern gereift. Mit Auswahl eines Batch hochwertiger Fässer begannen wir im Anschluss, den Einfluss von Bual Madeira auf die Nachreifung zu ergründen, ohne den eleganten Stil des Single Malts zu verlieren. Nach 15 Jahren Lagerung in diesen Fässern, weit länger als jemals für möglich gehalten, erreichte diese Abfüllung genau die volle, komplexe, feuersteinige Intensität, die wir uns vorstellten.

An der Nase: Fruchtig und ganz leicht rauchig, mit Spuren kandierter Orangenschalen und etwas Lagerfeuer. Minz-Toffee, Sultaninen und eine Spur Strauchtomaten verleihen ihm eine seltene Mineralität mit den typischen fruchtigen Noten von Glenmorangie.

Am Gaumen: Ein reichhaltiges, würziges Mundgefühl bereitet den Weg für den Geschmack von reifen Pfirsichen, Aprikosen, Melonen und gebackenen Birnen, umrahmt von Vanillepudding, Kakaopulver und leichter Würze von Muskat.

Nachhall: Süß und langanhaltend, mit Noten von Honig und Met, umspielt von Milchschokolade und eingelegten, gezuckerten Pflaumen.

X

Wir leiten Sie zu unserem Partner Clos19 weiter, um Ihren Einkauf abzuschließen.