Bacalta

Huitième version de notre célèbre « Private Edition » plusieurs fois primée et toujours aussi caractéristique, Glenmorangie Bacalta offre une nouvelle complexité toute en profondeur à la finale boisée rare. Glenmorangie Bacalta (qui signifie « cuit au four » en gaélique écossais) est un single malt qui offre des arômes généreux et sucrés où se mélangent les notes de fruits cuits et de miel.

Ce whisky a été élaboré à partir de Glenmorangie vieilli dans d’anciens fûts de bourbon puis transféré dans des fûts spécialement sélectionnés qui ont séché au soleil et ayant contenu du Malmsey, l’un des vins de Madère les plus doux. Huitième version de notre célèbre « Private Edition » plusieurs fois primée et toujours aussi caractéristique, Glenmorangie Bacalta offre une nouvelle complexité toute en profondeur à la finale boisée rare.

Au nez : Parfumé, des notes de miel, sucré. Abricots mûrs, arômes d'hydromel et notes de silex caractéristiques suivies d'une pointe de chocolat blanc.

En bouche: Caramel à la menthe, mêlé à du miel et des fruits mûrs comme les oranges caramélisées, les amandes et les dattes.

Finale: Une finale riche et sirupeuse offrant à nouveau des arômes d’agrumes et de poires caramélisées, de caramel crémeux, et une sensation mentholée remarquable en fond.

Notre bibliothèque de cocktails propose aux curieux de découvrir la mixologie créative de Glenmorangie. Donnez de nouvelles dimensions aux expressions de Glenmorangie, sublimez les spécificités de chaque whisky et avivez les différentes notes de dégustation.

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