最具創新精神的威士忌 - 好戲登場

閱讀關於我們創新酒款的故事。

從高聳的蒸餾器(格蘭傑擁有全蘇格蘭最高的蒸餾器),到首創風味桶威士忌(格蘭傑率先使用窖藏陳釀),格蘭傑一直是個身在傳統產業,卻擁有創新精神的威士忌酒廠。

2009年,格蘭傑發表了全球第一支以高溫烘焙巧克力麥芽而製成的單一麥芽威士忌。這個看似微小的創新 – 滾筒式烘烤麥芽,卻創造了幾乎可說是全蘇格蘭最受歡迎的單一麥芽威士忌。然而,仔細觀察會發現成功的創新不僅是激發想像力就可獲得!咖啡因所激盪的異想天開遇上絕對投入以求創作出”源自不必要的堅持”下的傑作...... 這就是格蘭傑稀印的故事:

比爾梁思敦博士,格蘭傑酒廠暨威士忌釀製團隊總製酒師,他在蘇格蘭求學時是一個咖啡狂熱愛好者。咖啡鑑賞家在米蘭和舊金山可能已無數,但在1980年的愛丁堡並不多見...年輕,毫無畏懼的比爾博士因此攻讀了生物化學博士學位,沉浸在研究各種單一產地咖啡豆的些微差別和萃取最佳風味的理想焙燒深度!他有他自己最喜歡的一款咖啡,是由來自牙買加藍山的高海拔豆製成,而就是這款咖啡豆柔滑順暢而繁複的香氣,激勵了他之後製成格蘭傑稀印,集其長年以來對咖啡的想法和夢想於大成。比爾博士認為這是有史以來蘇格蘭所製成過的最獨特的威士忌。自2009年發表以來,格蘭傑稀印已榮獲無數的獎項和讚譽。可以大膽地說,格蘭傑稀印比任何其他蘇格蘭威士忌受到更多一致性的好評。

格蘭傑稀印是我們系列酒款中的巔峰之作,總和了格蘭傑精神的理念,傑作,源自不必要的堅持,這個理念完全展現在格蘭傑稀印的繁複製酒過程中。